Degustazione vini a Roma con tour della cantina storica | Tenuta di Pietra Porzia
Se non sapete dove fare una degustazione di vini a Roma, vi proponiamo l’esperienza unica della cantina storica di Tenuta di Pietra Porzia. Qui potrete assaggiare vini prodotti esclusivamente dai nostri vigneti e visitare una cantina ipogea risalente a 2.000 anni fa.
La nostra tenuta si trova a soli 18 chilometri da Roma, nel comune di Frascati, a pochi minuti dal casello autostradale di Monte Porzio Catone.
La degustazione del Frascati Superiore, della Malvasia e del Bombino
Pietra Porzia è una cantina storica dove potrete assaggiare l’autentico Frascati DOC ottenuto da antichi vitigni autoctoni: Malvasia del Lazio, Bombino, Trebbiano e Greco. Proponiamo anche la degustazione del Frascati Superiore DOCG, la Malvasia del Lazio in purezza e il Cannellino di Frascati DOCG (da vendemmia tardiva), oltre al Bombino vinificato in purezza.
I vini rossi autoctoni del Lazio ai Castelli Romani
Offriamo un’esperienza di degustazione dedicata ai vini rossi del Lazio da vitigni autoctoni millenari recentemente riscoperti: Lecinaro, Raspato e Abbuoto. Vini dal profilo aromatico avvolgente, con note emozionanti di cacao, pepe nero e amarena.
I La filosofia di degustazione e la purezza dei nostri vini
nostri vini bianchi e rossi sono espressione autentica del territorio. Vengono vinificati e affinati esclusivamente in acciaio, senza l’uso di barrique, per preservare i profumi primari dell’uva. Inoltre, tutti i vini di Pietra Porzia hanno un livello di solfiti nettamente inferiore ai limiti previsti per i vini biologici, garantendo la massima digeribilità e piacevolezza.
Chi guida la degustazione?
Le degustazioni sono condotte dall’enologo della Tenuta. Durante l’esperienza potrete guardare un filmato esplicativo sulle fasi di lavorazione aziendali e ammirare una vista mozzafiato sui nostri vigneti.
Come funziona il tour con degustazione?
L’esperienza si articola in diverse fasi: 1. **Accoglienza e storia: Benvenuto panoramico sulla distesa dei vigneti e racconto della storia della tenuta (risalente al 500 a.C.). 2. **Visita storica: Tour dell’antica cantina scavata nel tufo 2.000 anni fa, che conserva i resti di un tempio romano. 3. **Visita tecnica: Percorso nella cantina moderna per scoprire il processo di vinificazione. 4. **Degustazione guidata: Assaggio dei vini abbinati ai prodotti locali. 5. **Ristorazione (Opzionale): ** Possibilità di pranzare o cenare presso l’agriturismo della Tenuta.
Quanto costa la degustazione e cosa include?
Sul nostro sito trovate un’ampia scelta di pacchetti a partire da 30 euro a persona. È possibile prenotare la degustazione in cantina, in agriturismo o nell’esclusivo tempio lacustre all’interno del piccolo lago sotterraneo della tenuta.
Degustazione vini ai Castelli Romani con abbinamento di prodotti tipici
A Pietra Porzia puoi abbinare ai calici un delizioso tagliere con bruschette, affettati e formaggi del territorio dei Castelli Romani. In alternativa, puoi prenotare un pranzo o una cena a chilometro zero nel ristorante del nostro agriturismo.
Degustazione di Olio Extravergine d’Oliva a Roma
Oltre al vino, potrete degustare l’olio di Pietra Porzia, un olio extravergine d’oliva estratto a freddo nel frantoio aziendale dagli 11 ettari di uliveti della tenuta: un olio dai profumi intensi e indimenticabili.
Come regalare una degustazione di vini a Roma
Vuoi fare un regalo speciale? Tutte le nostre esperienze di degustazione e i tour in cantina possono essere regalati ad amici e parenti acquistando i voucher regalo direttamente sul nostro sito.
Se con questo articolo ti abbiamo dato un buon consiglio per la tua degustazione di vini a Roma, compila il modulo sotto riportato e ti accoglieremo con grande piacere.
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